Porridge-Bowl mit Granatapfelkernen und Chiasamen
Porridge-Bowl ist eine perfekte Mahlzeit für diejenigen, die gerne warm frühstücken. Ein idealer Sattmacher und Nährstofflieferant. Beim Topping kann man sich richtig kreativ austoben. Eine Mischung aus Früchten, Nüssen und Gewürzen macht jede Porridge Bowl einzigartig. Je bunter desto besser. Diese Variante ist vegan und durch die Zugabe von Mandelmuss besonders cremig und eine echte Energiequelle.
Zutaten
- 400 ml Bio Hafermilch
- 75 Gramm Bio Haferflocken
- 1 Bio Banane
- 1 Hand voll Bio Heidelbeeren
- 2 EL Granatapfelkerne
- 1 Bio Apfel
- 1 EL Chiasamen
- 1 Hand voll Mandeln
- 1 EL Bio Mandelmuss
- 1 Prise Bio Zimt
Anleitungen
- Milch in Topf geben.
- Haferflocken hinzufügen und zum Kochen bringen. Bei geringer Hitze weitere 5 Min. köcheln.
- 1/2 Banane zerdrücken und unterheben.
- 1 Esslöfel Mandelmuss sowie Zimt dazugeben und gut umrühren.
- Die restliche Banane sowie den Apfel in Scheiben schneiden.
- Porridge ausquellen lassen und in zwei Schalen füllen.
- Mit der Banane, Apfel, Heidelbeeren sowie einer Hand voll Mandeln anrichten.
- Granatapfelkerne sowie Chiasamen darüber streuen und genießen! Guten Appetit!
Notizen
Porridge-Bowl ist ein leckeres, abwechslungsreiches Power-Frühstück. Es ist ruck-zuck zubereitet und hält lange satt. Für einen gesunden Start in den Tag.